Gubernur Koster Buka Jalan Bartender Bali Tembus Panggung Dunia
Jbm.co.id-DENPASAR | Gubernur Bali Wayan Koster menunjukkan dukungan nyata atas talenta lokal yang berjuang meraih prestasi di tingkat internasional.
Menariknya, Pemerintah Provinsi (Pemprov) Bali membuka peluang bagi bartender muda Bali untuk bersaing di panggung dunia melalui bantuan transportasi, uang saku harian dan akomodasi.
Dukungan tersebut diberikan kepada Gede Rico Hardiana Widnyana dan I Wayan Eka Darmawan yang mengikuti TDuB World Flair Bartending Championship 2026 di Las Vegas, Amerika Serikat.
Bagi para bartender muda tersebut, dukungan pemerintah menjadi faktor penting untuk mengatasi kendala pembiayaan yang kerap menghambat kesempatan berkompetisi di luar negeri.
Gede Rico Hardiana Widnyana mengatakan, perhatian Gubernur Koster memberikan motivasi sekaligus tanggung jawab bagi dirinya dan rekan-rekannya untuk membawa nama Bali dan Indonesia di ajang internasional.
“Dukungan Bapak Gubernur Wayan Koster sangat berarti bagi kami. Tidak semua talenta muda memiliki kemampuan finansial untuk mengikuti kompetisi di luar negeri. Dengan dukungan ini, kami merasa mendapat kepercayaan sekaligus tanggung jawab untuk membawa nama Bali dan Indonesia,” kata Rico di Denpasar, Jumat (23/10/2026).
Dukungan tersebut menunjukkan peran pemerintah dalam membuka akses bagi generasi muda untuk mengembangkan kemampuan dan membuktikan prestasi di tingkat global. Sebab, selain keterampilan dan persiapan, biaya perjalanan serta kebutuhan selama kompetisi menjadi tantangan tersendiri bagi peserta.
Perhatian Pemerintah Provinsi (Pemprov) Bali atas pengembangan talenta bartender juga direncanakan berlanjut pada kompetisi internasional berikutnya.
Hingga saat ini, pemerintah tengah memproses rencana dukungan bagi tiga bartender, yakni Gede Rico Hardiana Widnyana, I Wayan Eka Darmawan, dan I Kadek Suniantara, untuk mengikuti Foodtown Flair Bartender Challenge 2026 di Polandia pada November mendatang.
Bantuan yang direncanakan meliputi tiket pesawat pulang-pergi, uang saku harian, serta akomodasi selama mengikuti kompetisi. Namun, dukungan tersebut masih dalam tahap proses dan belum dapat dipastikan terealisasi.
“Harapan kami, dukungan ini tidak berhenti pada satu kompetisi. Semoga semakin banyak talenta Bali mendapat kesempatan berkembang dan menunjukkan kemampuan mereka di tingkat internasional,” kata Rico.
Pengembangan talenta bartender menjadi bagian penting dalam memperkuat kualitas sumber daya manusia Bali, khususnya di sektor hospitality yang berkaitan erat dengan industri pariwisata.
Selama ini, Bali dikenal sebagai destinasi pariwisata internasional dengan kekayaan budaya dan keramahan masyarakatnya. Dibalik perkembangan sektor tersebut, tenaga profesional lokal juga membutuhkan kesempatan untuk meningkatkan keterampilan, memperluas pengalaman, dan mengukir prestasi di luar negeri.
Dukungan untuk Rico dan Eka menjadi salah satu contoh upaya mengatasi hambatan pembiayaan yang dihadapi talenta muda. Kedepan, kebijakan serupa akan semakin berdampak apabila dilaksanakan secara konsisten, disertai seleksi transparan dan kriteria prestasi yang jelas agar kesempatan berkembang dapat diakses lebih luas.
Bagi generasi muda Bali, kesempatan tampil di kompetisi internasional bukan hanya tentang pencapaian pribadi, tetapi juga membawa identitas daerah dan Indonesia ke hadapan dunia.
Dukungan Pemerintah Provinsi (Pemprov) Bali diharapkan dapat menjadi dorongan bagi semakin banyak talenta lokal untuk berani berkompetisi, meningkatkan profesionalisme, dan mengharumkan nama Bali di tingkat internasional.
Pewarta: Ace Wiguna
Editor: Putu Wiguna
